昨日は思い立ってカフェオレゼリーを作ってみました！
cocoママさんのブログを見ていつも
私もスイーツとかパンとか作ってみたいっ！
って思ってたんですがなかなかできず…(^_^;)
やーーーっと作りました！

レシピはこちら→ カフェオレゼリー? by すてぃっち215号

上にアイスをトッピング☆
コーヒーはコナコーヒーをドリップしました。
フレーバーの風味がしっかり残っておいしいゼリーでした〜。
もっとゆるゆるでもいい感じだったから
次からコーヒー＆MILKをちょっとおおめにしてみよう♪



そして、スイッチの入った私ははじめてパンも作ってみました！
捏ねはHBにおまかせだったんですが
切り分けたり発酵させたりおもしろーい！
ちょっと慣れてきたら自分でこねこねもしてみたいなあ。

手前はソーセージパン、
奥はバターロールです。
形は……。

まあ食べれるものができたのでヨシでしょう（笑）

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今月だ旦那の誕生日でした。

いよいよ三十路突入です！！

夜勤中だったので夕食で誕生日メニューができなかったので
大好きなチーズケーキを焼きました。

贅沢にまるまる一本出して食べたいだけ食べて〜。

（けっこう食べてくれました）

ベイクドチーズケーキは混ぜて〜焼くだけ〜なんで
子育てママンには簡単にできるありがたい一品です☆


旦那とは出会ってからもう８年！
早いものです。
これからも一緒に歳をとっていきたいものです(*´ェ｀*)

パウンドケーキを作りました。
中にはりんごのジャムを作っていれました♪



1日置いて今日食べてみたらしっとりふわふわ〜
甘酸っぱいのとでとってもおいしかったです

私の作るパウンドケーキはほんと基本のもので
すべて同じ比率です。

・薄力粉　１００ｇ
・砂糖　　１００ｇ
・バター　１００ｇ
・玉子　　２個（５０ｇ×２）
・ベーキングパウダー　小さじ１／２

砂糖はりんごジャムに使った分とパウンドに使った分
あわせて１００ｇになるようにしました。
作り方の参考に… 簡単＠１時間で出来るパウンドケーキ by きゃしー

＊おまけ＊


残ったりんごジャムと冷凍パイシートで
アップルパイを。
一緒に焼きました〜
これは昨日のうちに食べちゃいました☆

久々に作ったお菓子だけどパウンドケーキは簡単だし
バリエーションがいっぱいあるから
また作りたいとおもいまーす

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お友達のとこへ行く手土産につくりました。
お友達の家といっても実家なので
お皿とか包丁とか用意してもらうと悪いので
そのままだしてつまめる感じにしました。

プチサイズは作るの初めてだったので
包むのに苦労しましたよー（；^ω^）
はじめ切り込みなしだったんですが生地が伸びず
切り込みを入れてみました。
でもそうすると焼いてるときにコンポートの果汁が流れてました！
焼きあがったらジャムみたいに固まってくれたのでセーフでしたが。

あと、卵黄に水を入れすぎてや黄色が薄くなったのも
反省です。

↓残った生地を丸めて適当にくるんだのです。


これが以外に一番かわいくておいしそうにできてしまいました。
今度はこのテキトウ包みでいっぱい作ってみようかな〜

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今日は中学の同級生と遊んだので
手土産にブラウニーを作ってもっていきました。
参考にしたレシピは→ 我が家の特製ブラウニー♪♫♬ by ほろけえ

ほんとは上にチョコをコーティングするのですが
旦那がもらってきたチョコは湯銭ができずに
コーティングできませんでした。
でも、今日はお子ちゃまもいたし
ついてなかったほうがよかったかな。って思います
手がチョコレートまみれになるのは目に見えてるので(；´・ェ・)

同級生には子供がいてる子も多く
毎度のことながら保育所状態です！
子供ってかわいいな〜〜♡
早くわたしもベビちゃんがほしいなあ〜って思いました〜(*ﾉωﾉ)ｷｬ

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