先週の夕食(ゝω・)ｂ

今月に入って旦那が日勤ばっかりだったので
夕食ＤＡＹがつづきました。

出産後簡単メニューばかりに走ってたんですが
久々にちゃんと料理したいモードになって
新作メニューを発掘したりしました。

なかなかブログがかけないので
一挙公開です〜


やばっ！ウマっ！香る！ごまごまチキン★ by ﾊﾆｰ1003
鶏もも肉をから揚げ、照り焼き以外に
なにかいい方法はないかと思い作ったのがこれ！
夕食のメインになるしゴマがおいしかった〜
味付けをいろいろアレンジしてもよさそうです。



☆きんぴらごぼう
大量に作って冷凍しました。
お惣菜やさんみたいにおいしくできたので
うれしかったです〜



ごぼう・エリンギの肉巻き＠甘辛煮 by お母ちゃん
エリンギバージョンとにんじん＆いんげんバージョンを作りました。
歯ごたえはにんじんいんげんのほうがいいなあ〜って
旦那がいってました。
エリンギは一口サイズにしたらいい感じかも。



☆れんこんサラダ
生協でレンコンが届いたもののどうしよう〜と思って
はじめてサラダにしてみました。
パッケージにつくり方がのってたので参考にして。
シャキシャキしてれんこんの味がしっかりしてて
おいしかったです〜。



絶品☆簡単カレイの煮付け by ぷりんｍｍ
とろ〜り卵で懐かしい味♪白菜挽肉炒め by しょのみぃ
☆いもごはん、お味噌汁

カレイの煮付けは旦那の帰宅のタイミングと
子供が泣き出したタイミングが悪くて
何度も火を入れなおしたから
照り焼きになちゃった(^_^;)
いもごはんはプレママクッキングで習ってから
時々作ってます。




いま授乳中なんですが
おっぱいのことを考えたら和食が一番いいそうです。
特に根菜とお米が。
でも、旦那はやっぱりがっつりしたものもないと
物足りないのでバランスをとりつつ献立を決めてます。
健康のことを考えてもやっぱり和食がいいんですよね〜
なのでこの機会に健康メニューにも慣れてもらおうと
たくらんでます〜